РЕВЕНЬ


РЕВЕНЬ
РЕВЕНЬ (Ф VІI), Rheum palmatum L. var. tanguticum MaximoVІcz, сем. гречишных (Ро-lygonaceae). Многолетнее травянистое растение с очень крупными прикорневыми листьями. Растет дико в южной Монголии, Тибете и Китае (см. Лекарственные растения). В Германии культивируется; в СССР культура введена, но пока промышленного значения не имеет.—Rheum officinale Baill. (см. рисунок) дает худший сорт Р. Сбор производится осенью; корни отбрасывают, корневища очищают и разрезают на куски. По Германской фармакопее (1926) применяют также и корни. Продажный Р. состоит из кусков разной формы; поверхность их равномерно желтая, в изломе мраморовид-ная; по белому фону разбросано множество оранжевых точек и линий (сердцевинные лучи, содержащие антрагликозиды оранжевого цвета), местами складывающихся в характерные для корнивеща настоящего Р. фигуры «звездочки» (листовые пучки в разрезе). Запах Р. своеобразный, вкус горьковато-вяжущий; Р. окрашивают слюну в желтый цвет (антрагликозиды); хрустит на зубах вследствие обилия крупных друз щавелевокальциевой соли. Р. может храниться годами, не теряя силы действия, но портится в сыром помещении, легко притягивая влагу и плесневея. Р. содержит две группы веществ, обусловливающих его лекарственные свойства: антрагликозиды и тан-' ногликозиды. Антрагликозиды находятся как в связанном, так и в свободном состоянии; при расщеплении дают аглюконы; реум-эмодин [С14Н402(СН3)(ОН)3 — метилтриоксиантрахи-нон], тождественный с франгула-эмодином (см. Крушина), хрйзофановую кислоту [(НО)(СН3)- СО • C6H2<pQ>CeH3OH, метилдиоксиантрахинон], реин [С14НГ)02(СНз)(ОН)4—тетраоксиметилан-трахинон] и ряд других близких соединений. Это вещества оранжевого цвета, легко растворимые в воде, еще легче в щелочах и труднее в спирте. Танногликозиды труднее растворимы

_*г^-!

в воде и в щелочах, но хорошо растворимы в спирте. Для распознавания Р. служит качественная реакция Борнтрегера (см. Крушина). Для количественного определения антраглико-зидов предложены разные хим. способы. Биол. действие Р. испытывается на белых мышах. Р. принадлежит к группе растительных слабительных, действующих на толстые кишки подобно крушине, сабуру, александрийскому листу. В больших дозах Р. вызывает жидкий стул, в средних кашицеобразный, а в малых дозах ослабляет перистальтику и применяется поэтому против поноса у детей. Если доза Р. значительна (0,8—1,0 и больше), то прежде всего и сильнее всего у человека сказывается влияние антрагликозидов как свободных, так, ■быть может, еще больше неизолированных в чистом виде и близких к катартиновой к-те. Действие Р., как содержащего производные антрацена, обусловливается возбуждением гл. образ, мышц толстых кишок; вещества антраценовой группы оказывают в тонких кишках лишь слабое действие, вероятно вследствие отсутствия здесь соответствующих условий для их растворения. Отмечают, что для слабительного действия ревеня необходимым условием является присутствие желчи в кишечнике. При больших дозах P., resp. при достаточно скором выведении из кишечника его содержимого, ревенодубильные вещества не успевают -обычно оказать своего вяжущего действия; но иногда слабительное действие Р. сменяется затем запором, что ставится в связь с сильным влиянием танногликозидов. Эмодин, хризоф&н, з, также аморфные и еще недостаточно изученные в хим. отношении составные части Р. гапоретин, феоретин и эритроретин обладают противогнилостными свойствами, вследствие чего терап. ценность Р. значительно возрастает по сравнению с другими слабительными, не имеющими антисептических свойств. Большие дозы Р., оказывая слабительное действие, могут вызывать боли и резь в кишечнике, особенно если лекарство принято натощак. Средние дозы Р. (0,1—0,2 на прием) вызывают кашицеобразный стул (послабляющее действие) в результате несильного раздражающего кишечник действия антрагликозидов, умеряемого к тому же влиянием танногликозидов или ревенодубильных веществ, проявляющих свое действие в этих случаях благодаря более продолжительному сроку пребывания Р. в кишках. Если же Р. дают малыми дозами (0,05— 0,1), то ревенодубильные вещества своим вяжущим действием обусловливают прекращение поноса, в чем значительную роль играют составные части Р., принадлежащие к антраценовому ряду, влияя антисептически. При приеме Р., благодаря выделяющимся производным антрахинона, моча, кал, пот и молоко принимают желтый цвет, переходящий под влиянием щелочей в красный. Ревень назначают в порошках, пилюлях и настое по 0,8—2,0 как слабительное и по 0,1—0,2 как регулирующее -отправление кишечника. . Препараты: PulVІsMagnesiaecum Rheo (Ф VІI), детский порошок, состоит помимо Р. из углемагниевой соли, к-рая нейтрализует к-ты и послабляет, и сахара с эфирным укропным маслом, действующим ветро-гонно. Назначается детям на кончике ножа до чайной ложки, смотря по возрасту и по показаниям. Extractum Rhei (Ф VІI), сухой ревенный экстракт; назначается внутрь в пилюлях по 0,1—0,3 как tonicum; по 0,5—1,0 как слабительно'е.—-Е x.tractumRheicom-positum (Ф VІI), сложный ревенный экстракт, в пилюлях по'ОД—0,3 как tonicum; по 0,5—1,0 как сильное слабительное.—Siru-pus Rhei (Ф VІI), ревенный сироп, принимается чайными ложками как нежное слабительное для детей.—Т inctura Rhei a q u о s а (Ф VІI), водная настойка Р., применяется как слабительное по столовой ложке.—Т inctura Rhei amara spiri-t u о s а (Ф VІI), горькая спиртовая настойка P., применяется по г/2—1 чайной ложке 2—3 раза в день за Va часа до еды как же чулочное средство.                                                    ____ Лит.: Земмель А., К вопросу о качествах китайского ревеня, культивируемого в России, П., 1914; Р е г е л ь Р., Ревень настоящий и ревень огородный, СПБ, 1890; Щавельский В., Ревень настоящий и опыты культуры его в России, Сел. хоз. и лесов., 1904 , № 2; Щер'бачев Д., Исследование русского ревеня, Фарм. практ., 1909, № 21.                          А. Гаммерман.

Большая медицинская энциклопедия. 1970.

Синонимы:

Смотреть что такое "РЕВЕНЬ" в других словарях:

  • Ревень — ? Ревень Ревень черноморский ( …   Википедия

  • РЕВЕНЬ — многолетнее травянистое овощное растение. Растение ревеня образует прикорневую розетку очень крупных листьев на длинных (до 70 см) черешках толщиной до 4 5 см. Ревень холодостоек; в СССР может выращиваться на севере, но наиболее благоприятными… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • РЕВЕНЬ — (Rheum), род растений сем. гречишных. Многолетние травы с прикорневой розеткой крупных длинноче решковых листьев. Цветки мелкие, жёлтые, розовые, красноватые, ветроопыляемые, в колосовидном или метельчатом соцветии. Плоды крылатые. Ок. 50 видов,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ревень —      Травянистое огородное растение, стебель листьев которого съедобен и обладает приятной кислотой. Ревень употребляется для киселей, компотов, мармеладов, варений, специальных фруктовых супов и каш и особенно применяется в национальной кухне… …   Кулинарный словарь

  • РЕВЕНЬ — крупное многолетнее растение из семейства гречишных, с мощной корневой системой и прямостоячими толстыми стеблями высотой до 2 м и диаметром до 4 см. . Пластинки их очень крупные, треугольной формы, длиной до 60 см. , длиной до 70 см и диаметром… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • РЕВЕНЬ — род многолетних трав семейства гречишных, овощная культура. Ок. 50 видов, в основном в Азии. Возделывают ревень волнистый, ревень компактный, ревень черноморский и др. овощные (в черешках листьев сахароза, яблочная и лимонная кислоты),… …   Большой Энциклопедический словарь

  • РЕВЕНЬ — муж. лекарственное растенье Rheum, которого корень идет на слабительное; оно растет и в южн. России, где ботва его дает хороший овощ, но корень теряет много силы; лучший идет из Китая. Надо ребенку ревеньку, ревенечку дать. Ревенный порошок.… …   Толковый словарь Даля

  • РЕВЕНЬ — муж. лекарственное растенье Rheum, которого корень идет на слабительное; оно растет и в южн. России, где ботва его дает хороший овощ, но корень теряет много силы; лучший идет из Китая. Надо ребенку ревеньку, ревенечку дать. Ревенный порошок.… …   Толковый словарь Даля

  • РЕВЕНЬ — (ново греч., от араб. ruvend). Растение rheum, сем. гречичных, имеет слабительное свойство; сочные листовые черепки кислого вкуса употребляются в кушаньях. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. РЕВЕНЬ н.… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • РЕВЕНЬ — РЕВЕНЬ, род многолетних травянистых растений (семейство горчичные). Около 50 видов, в основном в Азии. Ревень волнистый, или огородный, ревень компактный и др. широко возделывают (в России с 18 в.) как овощные, лекарственные и дубильные растения …   Современная энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.